... was soll ich tun? Ich bin gebürtiger Schwabe, ich schwätze schwäbisch, ich liebe Spätzle und ich träume auch auf schwäbisch. Was bietet sich von daher am Besten an, wenn man authentisch sein möchte, als dass man einfach Schwob bleibt.

• 1958 im Spätzle-Land ... im Zentrum von Stuttgart

• ... mit einem Hessen-Mädchen ( inkl. einem prächtigen Bub)

• ... nebst Schwiegersöhne und sechs Enkel

• Studium zum Dipl. Betriebswirt

• ... zur Gastronomie vor über 35 Jahren entdeckt

• ... Service, Bankett & Küche, Ausbilder, Restaurantleiter, HoGa Krisen- & Sanierungsberatung
• ... über 20 Jahre selbstständiger Gastronom

• Die Lust am Leben und neue Grenzen für mich entdecken

• Meine Frau !!! ... und Schokolade (Toblerone)

• Jeden Tag einen Euro mehr in der Tasche zu haben, als ich an diesem Tag zum Leben brauche

• ... nur der Mensch ist wirklich reich, welcher mehr an Träume besitzt, als die Realität ihm zerstören kann

• ... ohne wenn und aber: Die Spätzle-Presse!

• ... Der Teufel auf Reisen, von Thaddeus Troll
• ... Ein Mensch: Heitere Verse, von Eugen Roth
• ... Auf der Suche nach einer öffentlichen Moral, von Helmut Schmidt
• ... Abschied vom Schlaraffenland: Gedanken über Politik & Kultur, von Manfred Rommel

• ... das vor 3 Jahren begonnene Kochbuch fertig zu schreiben.
• ... meinen Garten in ein "Kunstobjekt" umzugestalten

• ... in Liebe mit meiner Frau "alt" werden
• ... und jeden Tag so erleben, als wäre es der Letzte
• ... und so ganz Nebenbei:
• ... versuchen, den ganzen Unsinn aus meinem Leben versöhnlich abzuschließen

... was soll ich tun? Ich bin gebürtiger Schwabe, ich schwätze schwäbisch, ich liebe Spätzle und ich träume auch auf schwäbisch. Was bietet sich von daher am Besten an, wenn man authentisch sein möchte, als dass man einfach Schwob bleibt.

Jede Zeit im Leben hat ihr Gesicht