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Meine Rezeptesammlung

So "koche" ich


An dieser Stelle werde ich in unregelmäßigen Abständen meine Rezeptesammlung einstellen. Sie ist ein Spiegelbild dessen, wie ich meine Speisen zubereite. Ich würde mich sehr freuen, wenn Ihnen meine Rezepte zusagen und sie Ihnen schmecken. Mehr kann sich ein Koch nicht wünschen.

Bis die Tage ...
Euer Schwob

Solide Grundlagen

Abbildung: Hühnerbrühe -

Suppenkasper

Abbildung: Gemüsesuppe -

Unsere Salatbar

Spätzle, Pasta & Co

Abbildung: Knöpfle -

Ur-Schwäbische Küche

Abbildung: Maultaschen -

Schnelle Pfanne

Abbildung: Rumpsteak -

Aus der Röhre

Abbildung: Braten aus der Röhre -

Brote selber backen

Abbildung: Brotvariationen -

Gemüsebeilagen

Abbildung: Gartengemüse -

Schnelle Hausmannskost

Abbildung: Süßer Pfannkuchen -

Aus dem Kräutergarten

Abbildung: Küchenkräuter -